Milano – Domani a Milano, ore 11.30 presso la sede di Confcommercio Milano a Palazzo Castiglioni (corso Venezia 47), si terrà la conferenza stampa Fipe sul “Rapporto Ristorazione 2016”, i dati strutturali del settore e la sua evoluzione, con un particolare focus sulla Lombardia e Milano. Inoltre, verrà presentata la Fipe Business School. La scuola rivolta agli imprenditori del settore si propone l’obiettivo, in partnership con Heineken-Partesa, di rafforzare le capacità manageriali degli operatori attraverso un percorso formativo di eccellenza. Interverranno: Lino Enrico Stoppani, Presidente Fipe; Luciano Sbraga, Direttore Ufficio Studi Fipe e Riccardo Giuliani, Amministratore Delegato Partesa.